食べる
白麻婆豆腐
今夜は、韓国VS中国の競演!?
(手前:名づけて、「白麻婆豆腐」、向こう側:ダッカルビ)
ダッカルビは、韓国のお惣菜、鶏肉と野菜の甘辛炒めですわ。
芋掘りあとですから、さつまいもをせっせと消費せんとな・・・ヽ(`Д´)ノ
さつまいもの甘さとコチジャンのピリ辛が・・・
クセになるねんヽ( ´ー`)ノ ♪パラダイス
そして、手前の・・・“名づけて・・・白麻婆豆腐
麻婆豆腐といえば、豆板醤醤油ベース・・・・うぅぅ( ̄△ ̄;)。。。以前は、味噌ベースにしとったですわ。
ラーメンといえば、醤油、味噌、そして、忘れてはイケン塩 !!
く( ̄△ ̄)ノ ガンガレェェェ!!
という発想で、トリガラ塩ベースのマーボー豆腐にしました。
・・・・
もはや・・・
麻婆さん・・・
存在は・・・
無視 (_´Д`) スマンなどこかの麻婆さん・・・
どーせなら次回は・・・・
脳厚(南中風)とんこつダシマーボー豆腐にするか!?
・・・気が向いたら・・・^m^
この記事へのコメント
南中風脳厚ラーメンや麻婆を本当に作る気があるのなら、今度の石垣行きで市場で仕入れてきましょうか…?( ̄ー ̄*)ニヤリ
Posted by よーかい at 2006年10月23日 22:07
いろいろと創作料理を考えはりますね。
今度レシピの公開をお願い致します。
今度レシピの公開をお願い致します。
Posted by ろくしん at 2006年10月25日 01:02