食べる

2018年02月25日

台南街歩きグルメ・その他後編

台南のおしゃれレトロな神農街、その近くの國華街～浅草青春新天地、路地裏、朝がゆ、猫、台南一のタンツーメン、ちまき。

コメント（0）

食べる

2018年02月25日

台南街歩きグルメ・その他前編

台南は大通り沿いは段差が多くて歩きにくいです。
時間を気にせずのんびりするならば、おもいきって路地裏を歩くのがおすすめです。

正直迷います(笑)

どこかで大通りにつながるので、迷うことを恐れず歩いてみましょう。
楽しい発見が満載です。

コメント（0）

食べる

2018年02月21日

台南街歩きグルメ・朝市編

『鴨母寮市場』の朝市。
宿泊先から近いので、朝ご飯に通ってました。

コメント（0）

食べる トリビア

2018年02月21日

台南街歩きグルメ・安平区編

台南で自分のプチルーツを巡りながら、歩けばおなかがすく(笑)
台南といえば小吃＝食べ歩きの都。
今回の旅で食べたものやおもしろい場所をご紹介。

まずは台南の港側にある観光地・安平地区。

コメント（0）

食べる

2009年12月24日

ケーキ完成♪

ニューヨークチーズケーキのレシピをアレンジして、チーズをヨーグルトに変えてカロリーダウン♪

材料:
ヨーグルト200g(市販の1パックを1晩水きりしたもの)
サワークリーム100g(市販の1カップ)
生クリーム200ml(市販の1パック)
砂糖100g
薄力粉30g
卵2個
レモンこさじ2ぐらい

材料ぜ～んぶ混ぜて、バターひとかけらつぶし練ったクラッカーを敷き詰めたところに生地を流し込み、180℃オーブンで40分焼くだけ。

冷めたらカットフルーツをトッピングして粉砂糖降ると雪景色

今日は歳末のクジ引きでシャンメリー当たった～o(^-^)o

来年もツキがあるかな？(*^－')ノ

コメント（1）

食べる

2008年10月03日

柏高島屋新館に沖縄料理進出！！

ちまたでは日本最大級のショッピングモール、越谷レイクタウンが話題になってますが・・・銭も時間も体力もな～いおばちゃんなのでいまんとこパス

かわりに10/1にオープンしたばかりの柏高島屋新館へＧＯぶーん

コメント（1）

食べる

2008年03月24日

島にんじんサラダ

島にんじんは黄色かたよ￣∀￣*ホッ

コメント（2）

食べる

2008年03月01日

地元柏で本格的ヨーロッパの味を発見！

半日仕事で帰宅途中、一度はいってみたかったスペイン料理屋の前を通りかかった。。。お！開いてる。。。ってゆーか、入り口にママチャリが何台かあったので、なんか入りやすそうな雰囲気がしたのです

コメント（4）

食べる

2008年02月29日

日本で楽しむヨーロッパ

1997年・・・つまり10年ちょい前まで、ジャルパックヨーロッパ部門の社員でした。
ツアコンで2年、そのあとはヨーロッパを行ったり来たり、ロンドンに駐在していたこともあるのですが、仕事を辞めて家庭にはいって（？）からはヨーロッパにはぜんぜん行ってない。

でもごくたま～に、無性にあの頃の空気に浸りたい、味わいたいようなノスタルジーに駆られてしまうことがあります。

そこで、『日本で楽しむヨーロッパ＋α』なプランニングを妄想してみました。

まず、『＋α』となっている場所からスタート。

コメント（0）

食べる

2008年02月29日

ラスマライ～インドのスイーツ

ラスマライ編集する 2008年02月29日15:44 またまた食べ物の話・・・がちまやーだし

インド料理といえば、ここ柏市にはスペイン料理屋よりもなによりもインド料理がたくさんあります。。。そんなにインド人が多いのか？
実際に、ＮＥＣ我孫子事業場のある天王台駅の前は朝夕、インド人が専用シャトルバス停で列をなしている隠れインド人の人口多いとみたり。

さて、インド料理というと辛いカレー料理ばかりが思い浮かぶが、インドのスイーツもなかなか捨てたものじゃないのだ。

辛～くなった舌先を冷やして、癒してくれるスイーツがある。

それは・・・

コメント（2）

食べる

2007年12月26日

とろとろ豆腐鍋

23日の晩、夏祭りで三線演奏をさせてもらったのが縁で、西神田町会の忘年会にご招待されたのでした。

忘年会といえば…

お座敷芸だろーが￣∀￣！

ともちろん三線担いで参りましたよ♪

その席で用意された食材が凄すぎた！

コメント（3）

食べる

2007年12月25日

クリスマスディナー2007

おとといの招待のときの料理に比べたらショボイ…かね？(^^;)

今年のメニュー

生牡蠣&オニオンスープ

トスカーナチキン(白ワインで煮てからロースト)とハーブライス

ロティ(スイスの伝統ポテトロースト)

チョコレートケーキ

シンプルだけどまーさんよ￣∀￣

コメント（3）

食べる

2007年11月02日

たまにいくならこんな店

今日は野暮用で銀座まででかけました。

朝の通勤ラッシュは・・・

マダムにはキツかぁ～(￣ω￣;)

コメント（2）

食べる

2007年09月15日

たまにはフランス風に…

チキン胸肉グラム４８円が、『きのこのマスタードクリーム』でおしゃれな料理に変身しちゃうんだなー(^_-)-☆

撮りためていたビデオを編集したら、懐かしい映像がでてきた・・・

コメント（2）

食べる

2007年07月15日

手作りピザ♪

台風4号がもうすぐ来るというのに・・・意外に静かな午後です。

明日16日は、台風で延期になった【中野チャンプルーフェスタ】が二日分凝縮したプログラムで開催されます。

アチキは、14～15時　具志川倶楽部：中野薬師あいロードで道じゅねーします。

うちらは、関東で唯一の勝連系の伝統パーランクーエイサー団体、しかも、伝統的に女ジウテー（地謡）がウリなんでございますのよ。

ほかでは見られないから、上記時間には、

かならずみにきてよーー！！
ヽ(°▽、°)ﾉ

さて、今日は嵐の前の静けさのうちに、ピザを作ってみました。

コメント（4）

食べる

2007年07月11日

懐かしい味のプリン

昨日作ったプリン食べました。
深めのフライパンで蒸したら、半分は火が強すぎたか『ス』が入った…ス言ったら、「酢いれたの？」だってぇ〜(≧▽≦)ギャハハ

半分は弱火でぷるるん成功した。
市販品よりも味わう深い。

卵３個、牛乳500cc、砂糖70g
(カラメル用で+砂糖50g)

たったこれだけでプッチンプリンサイズが６個もできた。

よし、また作ろうo(^-^)o

気を良くして、梅酒ももっと作ろうと青梅買いにでかけたら、「もう青梅のシーズンは終わり」だって(￣○￣;)ガーン！

じゃ次は別な果実酒作ろうかな〜o(^-^)oなにがいいの？(ΘoΘ;)ハテ？

コメント（0）

食べる

2007年07月11日

タコライス

ほんとは韓国風に肉味噌でも作って、キムチとコチヂャンといっしょに葉っぱで包んで食べようかと思ったけど、急に気が変わって…

タコライス

を作った。

タコミートはかなりテキトー、トマトにケチャップにコチヂャン、ナツメグぐらい。

レタス、大葉と生トマトをトッピング。

あとサイドディッシュに、

モズク酢どんぶり一杯
きゅうりとコーンのサラダ

サッパリした。

夏場はいいな、タコライス♪

コメント（2）

食べる

2007年01月08日

正嗣の餃子

え～いとどめだ　ヽ(`Д´;)ﾉ

昨日の昼間、蕎麦食べ過ぎたし・・・
正嗣氏家店にはいったら・・・
満席で座れなかったし・・・

生餃子を１０人前１７００円で購入して・・・
自宅で焼いて食べましたわ^m^

これで４．５人前

やっぱり正嗣が好き・・・(*^^*)エヘヘ　

コメント（3）

食べる

2007年01月07日

そばじょーぐ！？

栃木帰省２日目です。

餃子食べいこうとしたら、母から「蕎麦食べに行こう」と誘われて、那須塩原までおでかけしました。

コメント（5）

食べる

2007年01月06日

温泉パン

実家の近所にある小さなパン屋さん。
学校給食に卸していたパン生地の残りを丸めて焼いて売り出したのがきっかけで、今では通販でもブレイク。
人気商品になり、種類も増えたけど、アチキはやっぱりプレーンが一番好きやね(^▼^)…給食のパンの味だもん。懐かしいさ〜♪

5日は仕事初め。6日から三連休で里帰り中。
温泉三昧して、お土産コーナー覗いたら、温泉パンに地酒、都内のＫノ國屋系高級スーパーに卸されてる豆腐に味噌に、テレビ朝日の朝ごはんのお供特集でベスト1になった真岡の『ふくふく納豆』まで販売していた。

明日は餃子食べいこ♪
やっぱ正嗣がいいなヾ(^▼^)ノ

コメント（7）

ページトップへ ▲