食べる
ゴーヤーサラダ
5/8ゴーヤーの日に買ったゴーヤーが残っていたのでサラダを作りました。
材料:
ゴーヤー薄切り 1/2本
キャベツ千切り 1/4個
ツナ缶(小) 1缶
温泉卵またはポーチドエッグ 1個
ノンオイルしそドレッシング 適量
見た目のように・・・・
豪快に盛り付けるヽ(`Д´)ノ
キャベツがゴーヤーの苦味を緩和して美味いこと・・・
間違いないヽ(`Д´)ノ
ムリは言わん・・・・
食っておくれヽ( ´ー`)ノ ♪
材料:
ゴーヤー薄切り 1/2本
キャベツ千切り 1/4個
ツナ缶(小) 1缶
温泉卵またはポーチドエッグ 1個
ノンオイルしそドレッシング 適量
見た目のように・・・・
豪快に盛り付けるヽ(`Д´)ノ
キャベツがゴーヤーの苦味を緩和して美味いこと・・・
間違いないヽ(`Д´)ノ
ムリは言わん・・・・
食っておくれヽ( ´ー`)ノ ♪
この記事へのコメント
ゴーヤーとキャベツ!(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
ワタシは 薄くスライスした ゴーヤーとタマネギとツナを
ポン酢で和えたサラダを よく食べます(*^^*)
ワタシは 薄くスライスした ゴーヤーとタマネギとツナを
ポン酢で和えたサラダを よく食べます(*^^*)
Posted by えみんちゅ at 2006年05月10日 23:01
ポーチドエッグとツナもゴーヤとばっちりですな。
早速つくってみます。
そういえば、那覇の居酒屋の知人は
一度塩湯でしたらぜんぜん苦くないって。
子供にはいいかもね。
早速つくってみます。
そういえば、那覇の居酒屋の知人は
一度塩湯でしたらぜんぜん苦くないって。
子供にはいいかもね。
Posted by えいさーふらねね at 2006年05月11日 07:37
えみんちゅさん、新たまねぎのおいしい季節ですね☆たまねぎゴーヤーサラダもおいしいこと間違いないヨッシャーーー!!(*゜Д゜)/
ふらねねさん、これ馬橋の豊見城って店のゴーヤーサラダレシピなんです。
ただし、豊見城はツナではなく、ボロボロした豚肉の醤油煮(チャーシューみたいな味)を使っていて、これもバッチグー♪
にんじんのシリシリとゴーヤーも苦味を緩和してくれそーです。
でもゴーヤーは苦いからっんまい!
娘もゴーヤー好きです。
今小学校でゴーヤー栽培やってます・・・千葉でもゴーヤーメジャーになったもんですね(*^^)v
ふらねねさん、これ馬橋の豊見城って店のゴーヤーサラダレシピなんです。
ただし、豊見城はツナではなく、ボロボロした豚肉の醤油煮(チャーシューみたいな味)を使っていて、これもバッチグー♪
にんじんのシリシリとゴーヤーも苦味を緩和してくれそーです。
でもゴーヤーは苦いからっんまい!
娘もゴーヤー好きです。
今小学校でゴーヤー栽培やってます・・・千葉でもゴーヤーメジャーになったもんですね(*^^)v
Posted by しっぽ♪ at 2006年05月11日 12:40
どこもかしこもゴーヤーメジャーになったもんですねぇ~四昔ほど前、ゴーヤが恐竜の背中にしか見えない苦くて嫌いな食べ物でした。島に帰るとこれ(ゴーヤ)食わされ、逃げて回ってました。でも今考えると塩でゴーヤだけを炒めていただけのような・・今では玉子や他の野菜も一緒に鰹だしや醤油まで入れて調理しますから旨いんですよね!
昔は正露丸に匹敵する苦さだったですが今ではそんなこと無いです(^^)てぃーだ編集(地図)有り難うございました。
昔は正露丸に匹敵する苦さだったですが今ではそんなこと無いです(^^)てぃーだ編集(地図)有り難うございました。
Posted by なんぷう1502 at 2006年05月12日 16:02
なんぷうさん、てぃーだのマップ機能はgoogleのMAPを使っているそーです。
しかもてぃーだ携帯版のTOPには、GPS機能で現地情報をチェックできるリンクがはいってるのです。
これなら日本全国、いや世界中のクチコミ情報が現場チェックできる!
今日の幕張の美ら海会イベントもMAPリンク貼っておきましたよ♪
しかもてぃーだ携帯版のTOPには、GPS機能で現地情報をチェックできるリンクがはいってるのです。
これなら日本全国、いや世界中のクチコミ情報が現場チェックできる!
今日の幕張の美ら海会イベントもMAPリンク貼っておきましたよ♪
Posted by しっぽ♪ at 2006年05月13日 13:58
しっぽさん有り難うございました。
てぃーだのマップ機能はgoogleのMAPを使っていると言われても使い方がわかりません(**)本当にメカというか操作に弱くてすみません。
でも、今日はしっぽさんの手早い対応で助かりました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
てぃーだのマップ機能はgoogleのMAPを使っていると言われても使い方がわかりません(**)本当にメカというか操作に弱くてすみません。
でも、今日はしっぽさんの手早い対応で助かりました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
Posted by なんぷう1502 at 2006年05月13日 18:00