ぽログ~千葉で楽しむ沖縄

チバりよ三線教室主宰 沖縄三線しっぽ屋店主

想うこと

トマトの砂糖がけ

こどものとき、トマト嫌いなアチキに食べさせようと工夫してくれた・・・・

トマトの砂糖がけ
トマトの砂糖がけ

・・これって・・・

プリンに醤油かけると、ウニの味
ピーナッツとチョコをいっしょに食べると、ピーナッツチョコの味がする・・

おまじないの味?(@_@;)

トマトに砂糖をかけると、まるでフルーツのようでとても食べやすかった。

母は料理上手なひとではなかったけれど、
実家に帰ると、母のヘタな手料理がすごく美味しいと思う。

亡くなった祖母は、台湾で長く生活していたので、
祖母の作る焼きビーフンは、アチキにとってご馳走だった。。。

母は焼きビーフンは作れない。。。けど、茹でた豚足が大好きだ。
だけど、アチキはティビチは好きだけど、酢味噌の豚足は好きじゃない。

娘は山芋とろろが好物。実家の母と同じ。アチキは山芋とろろは苦手かも。

好物は隔世遺伝なのか!?

なんかややこしいな・・・・( ̄ω ̄;) ブヒ~


台湾はアチキの母の生まれ島
・・・そして、台湾にはアチキの好きな沖縄の人にも出会うことができる。

台湾とアチキ・・・続きはまた・・





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この記事へのコメント
味覚って遺伝する気がするよね。
覚醒遺伝もあるのか?

ちなみに我が家は女三代みんなすっぱいモンが好き♪

トマトの砂糖がけ・・・。いやウマいと思う。
前に職場の宴会で行った料亭の最後のデザートが、トマトのシロップがけでした。泣けた・・
Posted by こあき at 2006年06月05日 23:59
そういえば、うちの娘もすっぱいものが大好き。
もずく酢のお酢が好物なのよぅ(@_@;)ゲホゲホ
Posted by しっぽ♪ at 2006年06月06日 14:50
こんにちわ~
★えみんちゅさんのところから
遊びにきました♪

アシバの意味 納得しました♪
ありがとうございます☆

トマトに砂糖って普通って思ってて

卒業後・・・三重に行ったときに・・・
『おかしい』ってゆって
トマトには 塩っ!っとゆわれましたが((笑

おいしいですよねー

えみんちゅさんとこでも
おなか すいたけど
しっぽさんとこも
懐かしいトマトに砂糖で
HAIBIのお腹が 我慢できないと・・・

また 遊びにきます((笑
Posted by haibi at 2006年09月25日 12:56
haibiさん、

トマトはデザートにだって、
ケーキにだって、
アイスクリームにだって、

できるんだよぅヽ( ´ー`)ノ ♪

だから、砂糖がけはおいしいよ♪
Posted by しっぽ♪ at 2006年09月25日 13:37
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沖縄病主婦ミュージシャン(三線&島太鼓)。
伝統パーランクエイサー具志川倶楽部地謡。
柏、成田で三線教室 chibariyo.jimdo.com
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